東京都日野市で、農薬も肥料も使わない自然栽培によって育てた天日干し黒米をわざわざ精米した贅沢な杵つき白生餅。ひとくちサイズで食べやすく、おやつや朝食などにおすすめ。ぷくっとお餅が膨らむまで弱火で両面焼いて、シンプルにお醤油で。または小豆ぜんざい、きな粉をまぶして等々。しっかりと寒の水に浸漬された餅米を二度搗きする事で生まれる、クリーミーでなめらかな食感の一品。
- 原料:黒米玄米(東京都日野市産)
- 内容量:200g
- 賞味期限:2024.4.25
- 保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存
※開封後は冷蔵で3~4日を目安にしてますが、各家庭の冷蔵庫内の環境によって異なります。お勧め保存は冷凍です。